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夏日生活回忆二题
作者: 文章来源: 更新时间:2017-08-31 18:13:30
                                                                            夏日生活回忆二题
                                                           逮鱼
        小时候,逮鱼是最让我们小伙伴高兴的事了。
        夏天一到,在我家乡的默河里,常能看到成群的小鱼自由自在的游来游去,煞是喜人。鱼的种类很多,有鲫鱼、草鱼、沙咕噜、黄翅工等,有事还能觅到红鲤鱼的踪影。
逮鱼的方式很多,最简单的办法是找一竹筐,顺着岸边的浮草,把竹筐放至水底,然后猛然用力向浮草内一提,连草带泥一下子带了起来,鱼便成了我们的俘虏。当把筐提起来那一瞬间,就能看到活蹦乱跳的小鱼,这是的小伙伴就抢着把竹筐拿到没水的沙滩上,腾出竹筐中的鱼,光屁腚们这时开始手忙脚乱,争先恐后地把鱼捡起来放到脸盆里。
       还有另外一种逮鱼方式就是摸鱼。摸鱼要比扣鱼讲究得多,不是拼力气,而是凭眼力和经验的判断,哪个地方有鱼,哪个地方没鱼,行家一看便知。如发现哪处水草中藏有鱼,就得蹑手蹑脚,小心翼翼的弯下腰,伸开双臂、双手,对准有鱼的地方两手慢慢回笼。感觉到水中有异动,就知有鱼,两手须将水草牢牢抱紧,拖至沙滩上,扒开水草,鱼就成了瓮中之鳖了。
        鱼逮的多了,小伙伴就开始开灶烤鱼。在河提上挖个锅灶,捡些干柴当柴火,挤出鱼肚里的赃物,把鱼用树枝串起来,在火上一烤,焦香的鱼味就弥漫开了,小伙伴们个个垂涎三尺,争着、抢着、打着、闹着,分享自己的劳动果实,欢乐的笑声在河边的树林里长久的回荡。
                                                  捉蝉
       捉蝉是我小时候最拿手的了,常令小伙伴们羡慕不已。
蝉,又名知了,昆虫类,幼年生活在土里,成年生活在树枝上,分雌雄两种,雌的会鸣叫,雄的则不会。
捉幼蝉往往是在每天的傍晚,那是它们出洞的好时机。在树多的地下,常有一些小洞,如发现小洞洞口看上去像一层薄薄的皮,那么用手指轻轻一抠,小洞就会变成一大洞,就会看到里面憨态可掬的幼蝉了,它会惶然的看着外面的入侵者。等天黑下来,幼蝉就会爬到就近的树上。当时由于没有手电,只能靠手摸,一个树一个树围着摸,如在雨后的晚上有时会摸到上几百只甚至上千只,我就有一个晚上摸的自己都拿不动。不过现在的夏天晚上还有人摸,不过再也没有以前那么多了。
       幼蝉在出洞后,经过一夜的蜕变后,脱壳成了带翅膀会飞会叫的知了。这时的知了常趴在树枝上贪婪的汲取汁液,它们的触觉和听觉已相当的好,捉他们也最难。找一个洗衣粉袋子,袋口用铁丝张开,绑在在长竹竿的顶端,捉蝉的工具便做好了。捉蝉时,要全神贯注,轻轻举起竹竿,把袋口对准知了,在离它半尺的地方果断扣上去,当蝉感觉不妙想逃跑时,正好应声落网。
        幼蝉的肉质十分的鲜美,把它们洗干净后放入盐水里腌上一晚上,第二天在油锅里一炸,一顿丰盛的知了宴变“出笼”了。不过那时人们却很少吃,不像现在在各大酒店里却成了特色菜。
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